Ideální osetský koláč by měl mít nejtenčí vrstvu zlatavě hnědého těsta a maximální náplň. Podle tohoto receptu vyjde výpek přesně takto. Přísady Mouka 500 g Cukr 1 polévková lžíce Sůl….

Tyto kupaty jsou světlé a chuťově neobvyklé, protože se do nich spolu s česnekem přidává feta, tymián a citronová šťáva. Přísady Přírodní střívka (vnitřnosti) 2 m Česnek 3 malé hlavy….

Chudu jsou dagestánské placky vyrobené z nekynutého těsta s různými náplněmi. Vyzkoušejte tuto možnost se šťavnatým hovězím masem. Přísady Mouka 400 g Sůl dle chuti Voda 250 ml Cibule 3-4….

Aromatické klobásy s bohatou chutí si můžete připravit doma sami. Přísady Přírodní střívka (vnitřnosti) 4 m Vepřové maso 1¹⁄₂ kg Kuřecí stehenní řízek 1 kg Cibule 1–2 kusy Sádlo 200….

Domácí klobásy jsou skvělou alternativou k těm z obchodu. Jsou velmi chutné na grilu, na grilu nebo jednoduše v troubě nebo na pánvi. Přísady Přírodní střívka (vnitřnosti) 2 m Kuřecí….

Vyrobit si doma šťavnaté drůbeží klobásy není vůbec složité. A chutnají o nic hůř než ty z obchodu. Přísady Kuřecí řízek 1 kg Česnek 2–3 stroužky Voda 150 ml Sůl….

Masové klobásy ze dvou druhů mletého masa s cibulí jsou velmi šťavnaté, s jemnou vůní koření. Přísady Cibule 300 g Mleté kuřecí maso 500–600 g Mleté vepřové maso 500–600 g….

Navzdory názvu se jedná o polské jídlo, které se připravuje na Štědrý den a další svátky. Ryba se nejprve osmaží a poté se louhuje v rajčatové omáčce. Filet je prodchnutý….

Vrcholem tohoto salátu je citrusový dresink vyrobený z citronové a pomerančové šťávy. Přísady Citron 1 kus Pomeranč ½ kus Kysané zelí 100 g Jablko 1 kus Cibule ½–1 kus Kmín….

Nakládané okurky mu dodají pikantní kyselost a zálivka ze zakysané smetany ho zajistí hustým a krémovým. Přísady Kuřecí stehýnka 2 kusy Voda 1 500 ml Bokové listy 2 kusy Bílé….

Díky aromatickému masu a pikantní kyselé zelenině se pokrm ukáže jako nesrovnatelný. Přísady Syrová vepřová žebírka 900 g Sůl dle chuti Mletý černý pepř dle chuti Rostlinný olej 2 lžíce….

Vrcholem tohoto jídla je jednoduchá omáčka z rybího vývaru, vařených vajec, másla a bylinek. Přísady Vejce 2 vtipy Bílé rybí filé 350–400 g Sůl podle chuti Koření 2–3 kusy Máslo….

Kapustnyak je polévka s kysaným zelím, podobná zelné polévce. Zkuste připravit postní verzi pokrmu s jáhlou. Přísady Jáhly 150 g Brambory 2–3 ks Cibule 1 ks Česnek 1 stroužek mrkev….

Tato lehká pyré polévka je přelita zakysanou smetanou, takže je obzvláště jemná. Do pokrmu můžete přidat vařená vejce nebo krekry. Přísady Cibule 1 kus Šťovík 2 velké svazky Kopřiva nebo….

Aby bylo toto jednoduché pečení co nejnadýchanější a vzdušnější, po vykynutí těsto nemíchejte. Přísady Mouka 300 g Instantní droždí 2 zarovnané čajové lžičky Cukr 1 polévková lžíce Sůl ¼ ČL….

Ukazuje se lahodně chutné a aromatické. Bobule v něm zůstanou neporušené a sirup po ztuhnutí vypadá jako želé. Přísady Rybíz 1 500 g Cukr 1 500 g Voda 300–350 ml….

Jsou připraveny během několika minut a jsou křupavé, středně slané, s jasným česnekovým aroma. Přísady Okurky 6–7 okurek Česnek 8 stroužků Kor 1 svazek Sůl 1 polévková lžíce Vaření Okurky….

Připravují se s koprem, česnekem, listy křenu, rybízu a třešní, takže jsou voňavé, křupavé a velmi chutné. Přísady Voda 2 l Sůl 2 lžíce Křenové listy 1–2 kusy Třešňové listy….

Světlý, s jedinečnou chutí – tento džem bude vynikajícím doplňkem k toastu nebo horkým vaflím. Přísady Merunky 2 kg Cukr 1 kg Mandle 150–200 g Vaření Z meruněk odstraňte pecku…..

Budete si muset počkat tři dny, ale výsledek stojí za to. Okurky podle tohoto receptu jsou pikantní a křupavé. Přísady Kor 3–5 snítek Třešňové listy 2–3 kusy Bobkový list 1….

Tento dezert má pouze tři ingredience. Džem je aromatický a sladký a po vychladnutí rosolovitý. Přísady Angrešt 1 kg Voda 250 ml Cukr 1 kg Vaření Odstraňte z bobulí ocásky….

Můžete si ho připravit těsně před obědem nebo večeří, protože vše nezabere déle než 45 minut. Okurky podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně chutné a aromatické díky citronu, tymiánu a mátě…..

Jsou husté, středně slané a velmi křupavé. Přísady Kor 1 svazek Česnek 2–3 stroužky Okurky 7–8 kusů Voda 500 ml Sůl 1 lžíce Vaření Do litrové sklenice dejte nasekaný kopr….

Připravují se za studena, takže si musíte dva dny počkat, ale ta úžasná chuť stojí za to. Okurky jsou mírně osolené, trochu pikantní od chilli, příjemně voní listy třešní a….

Jsou křupavé a chutné a jejich vynikající chuť oceníte hned druhý den po nasolení. Přísady Okurky 1 kg Kor 1 svazek Třešňové listy 12–15 kusů Lístky rybízu 12–15 kusů List….

Křupavé, chutné a velmi snadné na přípravu. K výrobě těchto okurek nepotřebujete ani lák. Stačí dát vše do sáčku a nechat den nebo dva v lednici. Přísady Kor 3–5 snítek….

Nádherně chutné, velmi aromatické, s mírnou kyselostí. Tento džem je ideální pro ranní sendviče a pečivo. Přísady Rebarbora 1 kg Cukr 1 kg Vaření Rebarboru omyjte, oloupejte a nakrájejte na….

Zelenina pro tuto úpravu se smaží odděleně a poté se společně dusí dlouhou dobu. Ukazuje se velmi chutné a neuvěřitelně aromatické. Ve složení není ocet, ale kaviár je bez něj….

Šťavnaté ovoce vás potěší svou chutí a jasnou vůní. Můžete je podávat u stolu například s domácími koláči nebo zmrzlinou. Přísady Cukr 500 g Bílý vinný ocet 500 ml Pomerančový….

Toto osvěžující jídlo s jogurtem a pomerančovým džusem lze podávat jako dezert nebo jako lehkou, neobvyklou snídani či večeři. Přísady Čerstvé jahody 300 g Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva 120–240 ml….